28/3 Alimentaria: dégustations gastronomiques et musique en direct à l’Hôtel Omm!

Du 31 Mars au 2 Avril le salon gastronomique de l’ Alimentaria aura lieu à Barcelone. De notre hôtel 5 étoiles, nous désirons que nos clients profitent également de cet événement culinaire si important dans la ville.

3/3 Du riz sauvage, des légumes et un peu de soupe miso

Felip Llufriu, le chef de notre restaurant avec une étoile Michelin dans notre hôtel de design, nous a surpris encore une fois avec une recette avec une touche « sauvage ».

24/2 Les recettes de notre chef Felip Llufriu dans « Cuines », TV3

Ce dernier lundi, Felip Llufriu, le chef du Roca Moo, nous a demontré à travers de « Cuines », un célebre programme de TV3 (la télévision publique catalane) comment préparer une délicieuse « tapa » de sardines frites avec du citron et du basilic. Elles ont belle allure, c’est vrai?

13/11 Film&Cook, cinéma et gastronomie unis

Les prochains jours 21, 22, 23 et 24 novembre se fête à l’Aribau Club le Film¬Cook Festival, un festival de cinéma et gastronomie qui nous charmera tant à travers de la vue comme à travers du goût. Ce festival unit dans un même endroit deux concepts qui nous entoure dans notre vie quotidienne comme c’est le cinéma et la gastronomie.

23/8 Offrez une experience ENOMATIC!

Si vous êtes fatigué d’offrir toujours le même, ENOMATIC est le cadeau parfait. Une expérience des sens où arôme, saveur et texture sont fusionnées en un seul verre.

5/7 Grands vins chez Roca Bar

Maintenant, vous pouvez acheter la nouvelle carte ENOMATIC et vous offrir un grand vin tous les jours, sans avoir besoin de déboucher une bouteille entière.

13/5 Franc Aleu et El Celler de Can Roca présentent la GastrOpéra le « somni »

Le Celler de Can Roca a donné la première de son GastroOpéra «el somni» le dernier 6 mai 2013, un spectaculaire voyage à travers des sens. C’est possible de visiter l’exposition le « somni» dans le cloître de Arts Santa Mònica à Barcelone jusqu’au 7 juin.

30/4 El Celler de Can Roca, le meilleur restaurant du monde!

FÉLICITATIONS!

El Celler de Can Roca, le meilleur restaurant du monde!

The World’s 50 Best Restaurants 2013. Restaurant Magazine.

5/2 L’Omm nouveau projet Roca BCN conduit conjointement avec Joan, Josep et Jordi Roca

Dans son dixième année, le changement Hôtel Barcelone avec la rénovation de Moo Roca et ouverture Bar Roca, fruit de l’illusion et des équipes Omm et du Celler de Can Roca.